Otra ida de olla más

Anoche recibí un SMS de una de mis hermanas diciéndome que si les invitaba a comer hoy a ella, a mi cuñado y al hermano de éste, que venían de vacaciones y no tenía nada en la nevera.
Como me conoce bien, sabe que no habría problema con la autoinvitación (y como yo les conozco a ellos, ayer hice compra)

Reconozco que me gusta y me relaja cocinar, sobre todo para otros. Ponerle cuidado, atención y mimo a lo que estás haciendo. Teniendo tiempo, no me importa aprovecharlo en la cocina y cuando estoy muy quemada, me meto entre fogones para olvidarme un poco del mundo.

Hoy tocaba chipirones rellenos en su tinta, que aunque es sencillo, tiene su trabajo (Bueno, si los compras ya rellenos tiene menos, pero a mí eso no me va). Así que después de desayunar y con el delantal puesto, preparé los ingredientes del plato y me pusé a limpiar los chipirones para rellenarlos más tarde.

Mientras estaba en plena faena, recordé otra ocasión en la que preparé esta receta en casa de un amigo y lo pijotera que puedo ser cocinando.
Rebeca, que me estaba echando un cable, se sorprendió al verme quitarle la piel a las aletas de los chipi que iban dentro del relleno. Cuando me dijo que porque lo hacía, que no se notaba y no se veía, me sorprendí. No hacía falta que se vieran, yo iba a saber que no iban a estar bien.

Raúl, otro amigo, se quedó a cuadros cuando preparando salmón en su casa, me fui a por mi bolso y quité una a una las espinas que quedaban en el lomo con las pinzas de depilar antes de cocinarlo. Ahora tiene unas pinzas para ese propósito (que le regalé), que sólo uso yo cuando voy a su casa que él ni las toca.

Mi hermana pequeña y su pareja, a la que les gusta mucho el marisco pero que son pelín vagos, piden que les haga paella cuando vienen a casa. Y es que coloco todas las gambas peladitas (sólo les dejo la cabeza y la cola) y si veo que las tripas están muy negras, se las quito con un palillo. Además, mis sobrinas se ríen porque si voy bien de tiempo, al limón le pongo ojos, bigotes y orejas y parece un ratoncito.

El otro día, un amigo que estaba de visita, me miraba como si fuera de otro planeta cuando me vió pasarle el Nanas a los mejillones para dejarlos como los chorros del oro
Un inciso para los hombres, que algunos sois un poco torpes. En las primeras citas no se habla ni de las ex ni de las madres. Y sobre todo, si véis que la otra persona se está esmerando en hacer algo, no digáis en tono de crítica que si vuestra madre lo hace tal o pascual porque entran unas ganas de mandaros a que os estimulen la próstata interiormente...

Y cuando hago postres, me da por jugar con los moldes y los aros para presentarlo más mono. Que luego me da hasta pena comérmelo.

Tanto hablar de comida y cocina, me he acordado de algo que he visto en la tele hace bien poco. En un concurso de cocina, propusieron a los concursantes preparar un menú basado en los siete pecados capitales. Para los que no se los sepan, éstos son la Soberbia, la Ira, la Avaricia, la Envidia, la Pereza, la Lujuria y la Gula.
Si vosotros tuvieráis que asociar un plato a cada uno de los pecados, ¿que preparariáis? (o que os gustaría que os preparasen, si no cocináis).